quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Biscoito de Fibras


Ingredientes:

  • 1 xic de aveia
  • 1/2 xic de granola
  • 1/2 de semente de linhaça
  • 3/4 xic de farinha de trigo
  • 1 xic de açucar mascavo
  • canela em pó à gosto
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina ou creme vegetal (becel)

Modo de Fazer

  • Numa tigela misture: farinha, açucar, aveia, granola e a semente de linhaça
  • Acrescente os ovos e a margarina. misture ate ficar homogenea
  • Usando uma colher, molde. ( a massa fica um pouco mole)
  • Numa forme untada e enfarinhada, colocar os " biscoitos"
  • Forbo pre-aquecido 180º por 20 min +- ou até dourar!

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Legume cremoso


Ingredientes:

  • 1 cenoura em cubos
  • 1 chuchu em cubos
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 pimenta de cheiro
  • sal a gosto

Modo de fazer:

Cozinhe os legumes al-dente com a pimenta picada. reserve. Misture a farinha de trigo com o leite em um copo depois junte com os legumes e mexa ate engrossar. Acerte os sal.Sirva quente com arroz branco

domingo, 7 de fevereiro de 2010

Bolo de Fubá - CremosO


Foto ta ruim!

Ingredientes:

1 xic de açucar
1 1/2 xic de fubá
1/2 xic de farinha de trigo
3 ovos
1 vidro peq de leite de coco
2 xic de leite
2 col's de margarina
1 col de fermento em pó
1/2 xic de queijo ralado

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 min
Unte a forma e leve ao forno pré-aquecido. Por uns 30 a 40 min's