Salpicão de Forno

Peguei sá receita em algum blog( q eu não lembro.rs) Mas coloquei MEU toke.RS
Sim... Sabe aquele frango q sobrou do almoço?Pois é, pode ser usado nessa receita( se prefirir)

Vamos ao que interressa!

Ingredientes:

• 1 peito de frango (desfiado e cozido)
• 1 lata de milho verde ( pode ser akele tipo DUETO.Se preferir)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 dente de alho
• 50g de cebola picada ( só pra dá um gostinho.é que eu não gosto muito)
• batata Palha
• Queijo ralado
• 2 fatias de Queijo mussarela (picado)
• 1 pacotinho de uva passas( pode ser da branca(+ acida) ou preta)

Modo de PreparO

Numa panela refoge o frango com a cebola , alho e oleo.Desligue o fogo.Adicione o milho verde,a uva passa, o queijo e por ultimo o creme de leite( pode ser com o soro se quiser mais fluido). Volte a ligar o fogo. Mexendo sempre para incorpar todos os ingredientes. Numa forma untada coloque o preparado, Polvilhe o queijo ralado. Ponha no forno até dourar ( 15 min).Retire do forno e coloque a batata palha. Sirva com Arroz branco e uma saladinha.

Bom ApetitE!

Tudo tem seu PreçO

KKKKKKKKKKKKK
Com essa minha invençoes culinarias
O gas de cozinha ACABOU
kkkkkkkkk
Agora vão me expulsar da cozinha
ahhhhhhhhh
Se querem comer bem... tenho q gastar gas ou preferem q eu use fogãoa lenha??


Juro, agora não vou mais usar u forno
receitinhas só de panela..nd de Forno

Ps: só esse MÊs


/By: DaNy

1º Post da Bella

Oláá pessoas! =)
A Dani falou tuuudo! Somos amigas há 350 anos, nos reencontramos na internet e descobrimos a paixão uma da outra pela Gastronomia =))
Enfim, eu estudei no Senac, aaaaaamo cozinhar, e sempre amei! Acho mágico como ingredientes completamente diferentes, quando juntos viram um sabor tão especial e diferente... Sempre gostei de criar... e de mudar as coisas que ja vem prontas.. Tudo eu coloco meu segredinho e isso é que faz cada comida ser diferente da outra.
Adoro comida, comida mesmo, área quente, mas tenho paixão especial e sempre tive pela confeitaria, eu não to falando de Bolos, até porque no caso dos bolos é CONFEITAGEM... Eu to falando de CONFEITARIA mesmo, confeitaria clássica: doces e etc... E vivo inventando moda, ja tomei muita bronca da minha mãe, ja estraguei muito ingrediente, mas ainda não desisti.
Minha paixão pela cozinha é fato, só não sei se quero trabalhar efetivamente com isso, pq trabalhando uma semana num hotel, percebi que tudo vai ser meio que mecanico, mas to tentando descobri se quero trabalhar com isso ou vai ser só hobby...
Enquanto isso... eu cozinho pra família (todos os dias), cozinho pros amigos, vendo algumas coisas que me encomendam, faço cursinhos, testo novas receitas e claro, agora posto tudo no blog ;))

Espero que gostem e que alguém nos visite néé... e se por acaso vc visitar e tiver alguma dúvida, deixe um comentário que a gente responde tá, dúvidas não nos ofendem não... rs,
Se divirtam, o blog é nosso, mas tbm é de vcs...


Beeeeeeeijos mil, Bella, direto da Cidade Maravilhosa com uma chuvinha fiiina nesta quinta!

Fui-me, 300 docinhos pra amanhã, vou trabalhar!

;))

Torta de Maça (Simples)

Massa:
2 pacotes de bolacha tipo "maisena"
Canela em pó
150g de margarina ( até dá o ponto)

Recheio
2 maçãs (sem casca e cortada)
1lata de leite condensado

Cobertura
2 claras em neve
2cols de acuçar
canela em pó (polvilhar)

Modo de Fazer:
Massa: Colocar no liquidificador as bolachas, bater até virar uma farinha.Numa vasilha misture, com as mãos, a farinha de bolacha , a canela em pó e a margarina. Amassar a massa até ficar uniforme.Abra a massa, forre o fundo e as laterais da forma (fundo removivel) untada.Leve para assar por 8min.Reserve.

Recheio: Numa panela, coloque o leite condensado e as maças, deixe ferver por 1 min.Desligue

Cobertura: Bata as claras em neve, depois acrescente o açucar e bata um pouco mais, até formar um creme.

Montagem: Com a massa já assada, coloque o recheio (frio) e por cima coloque o creme e polvilhe a canela em pó. Coloque no forno pré-aquecido por 10 min ou até a cobertura dourar.Sirva quente com um bola de sorverte de creme ou Fria

1ª Post

Olá
Demorou mas eu finalmente resolvi comerçar o Blog.rs
Apresetanção:
Esse Blog é feito por duas amigas de infância: Dany e Bella
Estudamod juntas u primario e um pouco do secundario
A Dany ficou em Maceio e a Bella foi para o Rio de Janeiro
e tempoo passou, graças ao orkut nos reencontramos
e descubrimos uma paixão comum a GASTRONOMIA!

Dany: 19 anos, estudante de nutrição e amante duma boa Comida, nunca estudou gastronomia mas sonha em estudar ( em maceio não tem)

Bella: 19 anos, largou a faculdade de Direito e se entregou a Gatronomia, fez curso no Senac (Cozinheiro), já trabalho na area.