File à parmegiana

Ingredientes:

6 bifes (temperados, empanados e fritos)
6 fatias de queijo
6 fatias de presunto
4 tomates maduros
50g de queijo ralado
sal à gosto
oregano

Preparo :
Molho - Bater os tomates no liquidificador, junto com o queijo, sal e oregano.Leva ao fogo pra ferver.

Montagem:

Colocar os bifes
por cima de cada bife colocar uma fatia de presunto e outra de queijo
cubrir com o molho, salpicar queijo e o oregano
Forno pre aquecido por 20 minutos.

Servir com arroz c/louro , salada verde e pure de batata