Arroz

Ingredientes:

1 1/2 de arroz
1/2 peito de frango em cubos.
1 pimentão cortado em cubos
3 pimentas de cheiro
2 ovos
300g de presunto em cubos
100 de repolhos picado
1/2 cebola picada
1 caldo de galinha
cominho, vinagre, colorau e sal á gosto

Preparo:
Tempere o frango com cominho, colorau vinagre e sal. Cozinhe e reserve.
Numa panela cozinhe o arroz com caldo de galinha, quando tiver perto de desligar coloque, a pimenta,pimentao e o repolho, escorra. Reserve.
Frite os ovos , tipo mexido.Frite o presunto.
Montagem:
Misture no arroz. o frango (sem o caldo), os ovos, o presunto e Sirva!


ps: o frango pode ser trocado por: carne , camarão, ou legumes