Bolinho de Carne
- 2 pães
- 250g de carne; frango; File de peixe; verdura.... Use o seu recheio preferido
- 1 ovo
- 1 colher de cheiro verde picadinhO
- sal a gosto
- 1 colher de farinha de trigo
- Cubinhos de queijo tipo Coalho
Colo que o pão de molho na agua, espere amolecer
Passa a carne no liquidificador.
Esprema o pão entra as mãos e coloque num recipiente, vá acrescentando os demais ingredientes, até ficar uma massa homogenea
Modele os bolinhos ( pequenos) e frite em oleo Quente
Se desejar passe na farinha de rosca.
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