segunda-feira, 2 de novembro de 2009





Bolinho de Carne
  • 2 pães
  • 250g de carne; frango; File de peixe; verdura.... Use o seu recheio preferido
  • 1 ovo
  • 1 colher de cheiro verde picadinhO
  • sal a gosto
  • 1 colher de farinha de trigo
  • Cubinhos de queijo tipo Coalho
Modo de Fazer

Colo que o pão de molho na agua, espere amolecer
Passa a carne no liquidificador.
Esprema o pão entra as mãos e coloque num recipiente, vá acrescentando os demais ingredientes, até ficar uma massa homogenea
Modele os bolinhos ( pequenos) e frite em oleo Quente
Se desejar passe na farinha de rosca.

Nenhum comentário:

Postar um comentário