Torta de Limão/Maracuja

Oi geeeente, desculpa a demora... Eu ia postar a torta na terça a noite, mas ai teve o apagão, ai eu não pude usar o pc... Enfim, ontem fiquei enrolada então, vem hj a minha tão famosa Torta, q modéstia a parte todo mundo adora, rs!

Vamo lá...
Massa:
- 500 g de Farinha de Trigo
- 300 g Manteiga sem sal
- 120 g Açúcar (dá umas 8 colheres...)
- 2 ovos inteiros
- Raspas de limão ou laranja a gosto
- Uma pitada de sal

Como fazer: Não tem mistério... mistura a manteiga, o açucar, o sal, as raspas, depois acrescentar os ovos, e misturar bem (na mão ou na batedeira, vc q sabe..)
Depois vai acrescentando a farinha até dar ponto... o ponto é ficar bem amanteigada e desgrudar da sua mão... As vezes usa um pouco mais de farinha, as vezes um pouco menos tá?
Qdo der o ponto coloca a massa num saco transparente e leva a geladeira por 30 min..

Tira da geladeira, abre a massa numa forma de fundo falso... Se vc não tiver uma forma de fundo falso pega uma assadeira normal, redonda e forra com papel manteiga antes de colocar a massa.
Enfim, coloca a massa pra assar por uns 15 min ou até secar, é só olhar se ja ta assada...

Enquanto a massa ta no forno vc faz o recheio...
Recheio:
- 2 Caixinhas de creme de leite
- 2 Latas de leite condensado
- Suco de 5 limões (ou mais, depende do seu gosto)
Bate tuudo no liquidificador e coloca na massa depois de assada.

Tem mistério??
Agora vem as OBs

1- A massa rende 2 tortas desse tamanho q ta ai, mas o recheio da pra uma torta só.
2- Vc pode subistituir o suco de limão por mais ou menos uma lata (da de leite condensado) de suco concentrado de maracujá.
3- Coloque por cima raspas de limão
4- Na de maracuja coloca por cima uma geleinha de maracuja q vc faz com:
- Polpa de 1 maracuja
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de sobremesa de maisena, dissolvida em 2 de água

Coloca isso no fogo, até engrossar legal..

Espero q gostem e q de certo, qq duvida perguntem, e comentem please!

Beijos,
Bella